California Maki (8 Stk.)

California Maki (8 pcs.)

Gedämpfte Dumplings gefüllt mit Garnelen & Hähnchen oder Gemüse, serviert mit Sojasoße.

Magic Dumplings (4 Stk.)

Steamed dumplings filled with shrimp & chicken or vegetables, served with soy sauce.

Magic Dumplings (4 pcs.)

Gegrilltes Entrecôte (medium) mit 3 gegrillten Garnelen und Barbecue-Soße.

Gegrilltes Entrecôte (Medium) mit Garnelen

Grilled entrecôte (medium) with 3 grilled shrimp and barbecue sauce.

Grilled Entrecôte (Medium) with Shrimp

Menü 1 (Vegan)

Menu 1 (Vegan)

Nigiri mit gekochten Garnelen (2 Stück).

Ebi (gekochte Garnelen) Nigiri (2 Stk.)

Nigiri sushi with cooked shrimp (2 pieces).

Ebi Nigiri (2 pcs.)

Inside-Out Rolle mit Avocado, Gurke und Rettich.

Veggie Inside-Out (8 Stk.)

Inside-out roll with avocado, cucumber and radish.

Veggie Inside-Out (8 pcs.)

Futomaki mit Lachs, Tobico, Gurke, Avocado und Frischkäse.

Futo 1 (Lachs)

Futomaki with salmon, tobiko, cucumber, avocado and cream cheese.

Futo 1 (Salmon)

Panierte Rolle mit Lachs, Avocado, Gurke und Frischkäse.

Roll 1 (6 Stk.)

Breaded roll with salmon, avocado, cucumber and cream cheese.

Fried Roll 1 (6 pcs.)

Sake Sashimi (Lachs) (8 Stk.)

Sake Sashimi (8 pcs.)

Kappa (Gurke) Maki (8 Stk.)

Kappa Maki (8 pcs.)

Gebackene Wantan mit Salat

Fried Wontons with Salad

Tiek Ban Ente nach Canton Art

Tiek Ban Duck (Canton Style)

1 Inside-Out (8 Stk.), 1 Nigiri Tofu, 1 Nigiri Avocado, 1 Maki Gurke.

Menü 2 (Vegan)

1 inside-out (8 pcs.), 1 tofu nigiri, 1 avocado nigiri and 1 cucumber maki.

Menu 2 (Vegan)

Inside-Out Rolle mit Surimi, Avocado und Gurke.

Kanihama Boko (8 Stk.)

Inside-out roll with surimi, avocado and cucumber.

Kanihama Boko (8 pcs.)

Futomaki mit Thunfisch, Tobico, Gurke, Avocado und Frischkäse.

Futo 2 (Thunfisch)

Futomaki with tuna, tobiko, cucumber, avocado and cream cheese.

Futo 2 (Tuna)

Maguro Sashimi (Thunfisch) (8 Stk.)

Maguro Sashimi (8 pcs.)

Panierte Rolle mit Thunfisch, Gurke, Avocado und Frischkäse.

Roll 2 (6 Stk.)

Breaded roll with tuna, cucumber, avocado and cream cheese.

Fried Roll 2 (6 pcs.)

Maguro (Thunfisch) Nigiri (2 Stk.)

Maguro Nigiri (2 pcs.)

1 Inside-Out Lachs (8 Stk.), Maki Lachs (8 Stk.), 2 Nigiri Lachs.

Menü 3

1 salmon inside-out (8 pcs.), salmon maki (8 pcs.) and 2 salmon nigiri.

Menu 3

Tiek Ban Ente und Huhn mit Barbecue-Soße.

Tiek Ban Ente und Huhn

Tiek Ban duck and chicken with barbecue sauce.

Tiek Ban Duck & Chicken

Panierte Rolle mit Garnelen, Surimi, Thunfisch, Gurke und Frischkäse.

Roll 3 (6 Stk.)

Breaded roll with shrimp, surimi, tuna, cucumber and cream cheese.

Fried Roll 3 (6 pcs.)

Sake Maguro Sashimi (8 Stk.)

Sake Maguro Sashimi (8 pcs.)

Avocado Maki (8 Stk.)

Avocado Maki (8 pcs.)

Sake (Lachs) Nigiri (2 Stk.)

Sake Nigiri (2 pcs.)

Futomaki mit Garnelen, Tobico, Gurke, Avocado und Frischkäse.

Futo 3 (Garnelen)

Futomaki with shrimp, tobiko, cucumber, avocado and cream cheese.

Futo 3 (Shrimp)

Edamame

Inside-Out Rolle mit Lachs, Avocado, Tobico und Frischkäse.

Sake Inside-Out (8 Stk.)

Inside-out roll with salmon, avocado, tobiko and cream cheese.

Sake Inside-Out (8 pcs.)

1 Fried Rolls Lachs (8 Stk.), 1 Nigiri Thunfisch, 1 Nigiri Seeaal, 1 Nigiri Garnelen, 1 Nigiri Lachs.

Menü 4

1 fried salmon roll (8 pcs.), 1 tuna nigiri, 1 eel (seeaal) nigiri, 1 shrimp nigiri and 1 salmon nigiri.

Menu 4

Tiek Ban mit Lachs, Thunfisch und Garnelen, serviert mit saisonalem Gemüse (pikant).

Tiek Ban Meeresfrüchte

Tiek Ban with salmon, tuna and shrimp, served with seasonal vegetables (spicy).

Tiek Ban Seafood

Sake Maki (Lachs) (8 Stk.)

Sake Maki (8 pcs.)

Inside-Out Rolle mit frittierten Garnelen, Avocado und Tobico.

Ebi Tempura Inside-Out (8 Stk.)

Inside-out roll with fried shrimp, avocado and tobiko.

Ebi Tempura Inside-Out (8 pcs.)

Futomaki mit frittiertem Hühnerfleisch, Gurke, Avocado und Frischkäse.

Futo 4 (Hähnchen)

Futomaki with fried chicken, cucumber, avocado and cream cheese.

Futo 4 (Chicken)

Unagi (Aal) Nigiri (2 Stk.)

Unagi Nigiri (2 pcs.)

Sake oder Maguro Sashimi (5 Stk.)

Sake or Maguro Sashimi (5 pcs.)

Sommerrollen mit Salat, Kräutern und Reisnudeln, serviert mit hausgemachter Fischsoße.

Füllung

Nem cuon Viet Nam

Vietnamese summer rolls with salad, herbs and rice noodles, served with homemade fish sauce.

Filling

Nem Cuon Viet Nam

Vegetarian Roll (6 Stk.)

Vegetarian Roll (6 pcs.)

Rindfleisch eingerollt in Kräuterblätter.

Bò lá lốt

Bo La Lot

Tekka Maki (Thunfisch) (8 Stk.)

Tekka Maki (8 pcs.)

1 Fried Rolls Thunfisch, 1 Nigiri Seeaal, 1 Nigiri Garnelen, 1 Nigiri Lachs.

Menü 5

1 fried tuna roll, 1 eel (seeaal) nigiri, 1 shrimp nigiri and 1 salmon nigiri.

Menu 5

Panierte Rolle mit Hühnerfleisch und Frischkäse.

Chicken-Roll (6 Stk.)

Breaded roll with chicken and cream cheese.

Chicken Roll (6 pcs.)

Inside-Out Rolle mit Thunfisch, Avocado und Tobico.

Maguro Inside-Out (8 Stk.)

Inside-out roll with tuna, avocado and tobiko.

Maguro Inside-Out (8 pcs.)

Mini Tempura Lachs (10 Stk.), 1 Inside-Out (8 Stk.), Lachs Sashimi, 2 Nigiri, Chuka-Salat.

Menü 6

Mini salmon tempura (10 pcs.), 1 inside-out (8 pcs.), salmon sashimi, 2 nigiri and chuka salad.

Menu 6

Gebackene Portobello-Pilze mit Chili-Mayo-Soße.

Portobello Tempura

Fried portobello mushrooms with chili mayo sauce.

Kleine panierte Rollen mit Lachs (10 Stück).

Mini-Sake (10 Stk.)

Mini Sake (10 pcs.)

Inside-Out Rolle mit gekochten Garnelen, Avocado und Tobico.

Ebi Inside-Out (8 Stk.)

Inside-out roll with cooked shrimp, avocado and tobiko.

Ebi Inside-Out (8 pcs.)

Ebi Avocado Maki (8 Stk.)

Maki roll with cooked shrimp and avocado.

Ebi Avocado Maki (8 pcs.)

Inside-Out Rolle mit gebackenem Huhn, Avocado, Gurke, Frischkäse und Unagi-Soße.

Chicken Roll (8 Stk.)

Inside-out roll with fried chicken, avocado, cucumber, cream cheese and unagi sauce.

Chicken Roll (8 pcs.)

Kleine panierte Rollen mit Thunfisch (10 Stück).

Mini-Tekka (10 Stk.)

Mini Tekka (10 pcs.)

1 Fried-Roll Futo (Lachs), 1 California Inside-Out (8 Stk.), 2 Maki (18 Stk. Lachs und Thunfisch), 4 Nigiri (1 Lachs, 1 Thunfisch, 1 Garnelen, 1 Seeaal), 2 Sashimi Lachs.

Menü 7 (für 2 Personen)

1 fried futo roll (salmon), 1 California inside-out (8 pcs.), 2 maki (18 pcs. salmon & tuna), 4 nigiri (salmon, tuna, shrimp, eel/seeaal) and 2 salmon sashimi.

Menu 7 (for 2 persons)

Frühlingsrolle serviert mit Salat und Fischsoße.

Frühlingsrolle mit Fischsoße

Spring roll served with salad and fish sauce.

Spring Roll with Fish Sauce

Lachs Avocado Maki (8 Stk.)

Salmon Avocado Maki (8 pcs.)

Knusprige Rolle mit frittierten Garnelen, Avocado, Frischkäse, Lachs oder umwickeltem Thunfisch.

Crispy Tiger (8 Stk.)

Crispy roll with fried shrimp, avocado, cream cheese, salmon or wrapped tuna.

Crispy Tiger (8 pcs.)

Ebi Tempura Maki (8 Stk.)

Ebi Tempura Maki (8 pcs.)

Mango, Rucola, Minze, Baby Möhren, Erdnüsse, Koriander, Zwiebeln, Sojasoße und Teriyaki.

Beilage

Tropical Mango Salat

Mango, arugula, mint, baby carrots, peanuts, coriander, onions with soy sauce and teriyaki.

Protein

Tropical Mango Salad

Unagi Maki (8 Stk.)

Unagi Maki (8 pcs.)

Kimchi Salat (scharf)

Kimchi Salad (spicy)

Salat, Rucola, Gurke, Koriander mit hausgemachter Fischsoße.

Salat Vietnam

Salad with arugula, cucumber and coriander, served with homemade fish sauce.

Vietnam Salad

Wantan Suppe

Wonton Soup

Scharf-säuerliche Gemüsesuppe mit Entenfleisch.

Peking Suppe

Hot-and-sour vegetable soup with duck meat.

Peking Soup

In Dashibrühe mit Tofustücken, Seetang, Frühlingszwiebeln und geröstetem Sesam.

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